Il latte e il formaggio vittime dell’informazione “fai da te”
- Giorno: 22 Febbraio
- Sala: Sala Cavour
- Relatori: Andrea Pezzana | Medico nutrizionista Ospedale San Giovanni Bosco Torino; Paolo Vittone | Laboratorio chimico Camera di commercio; Massimo Forino | Assolatte; Sara Galletti | Assalzoo; Matteo Torchio | Marketing & comunicazione Inalpi
- Moderatori: Andrea Zaghi | Avvenire
- Orario: 17.10 - 18.00
Prodotti spesso oggetto di luoghi comuni che si diffondono sui social e che disorientano i consumatori
