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Festival del giornalismo alimentare

Valerio Angelino

Nome: Valerio
Città: Vigliano B.
Cognome: Angelino
Foto:
Attività: comunicatore

professionista delle arti gastronomiche, svolgo attività didattiche e corsi free lance nell'ambito della ristorazione e gastronomia. Ho creato il primo museo dedicato agli oggetti e strumenti d'epoca del mondo gastronomico che colleziono affiancando il centro studi sulla storia dell'alimentazione, della gastronomia e delle tecniche storiche tra cui una biblioteca ed emeroteca con oltre 1000 testi tecnici. Collaboro con le principali testate giornalistiche con articoli tecnici o culturali

LOCATION

Centro Congressi Lingotto
Via Nizza 280 - 10126 TORINO

REDAZIONE

Via Verdi 20 - 10124 TORINO
Tel. +39 334 263 68 89
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