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  • Garantire un soggiorno dignitoso agli operai stagionali che raccolgono la frutta.
    È la preoccupazione dei sindaci dei "comuni della frutta" del Piemonte, Saluzzo e Lagnasco, insieme a Coldiretti.

    Il monopolio di quattro hub di raccolta condiziona il mercato della frutta piemontese.

    Il Piemonte avrà un Osservatorio sulla legalità nelle filiere agroalimentari e sarà presieduto da Gian Carlo Caselli.

    “Il latte UHT è il punto di contatto con il pubblico, non porta valore all’azienda, ma porta valore alla comunicazione.

    Discover talent è la selezione con cui l’Associazione JRE, che riunisce giovani chef dell’alta cucina, premia gli alunni più meritevoli delle classi quinte. In palio borse di studio e di lavoro

    Martedì 4 giugno sono stati decretati i vincitori di Discover Talent, la selezione dei talenti della cucina e della sala realizzata presso la Scuola di Stresa  (partner del Festival) dai JRE, l’Associazione dei Jeunes Restaurateurs d’Europe – sezione Italia, che dal 2013 ha stretto una partnership con l’Istituto Erminio Maggia. In concorso ci sono otto studenti di quinta dell’indirizzo Enogastronomico e sei di Sala e vendita.

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