Nous sommes un groupe de journalistes et d'opérateurs de communication 

Chaque jour, dans notre travail, nous sommes confrontés à des problèmes alimentaires et nous sommes de plus en plus conscients de ce qu’il en est Une comparaison constante sur la qualité de l'information est nécessaire dans un domaine si délicat et si ressenti par les citoyens.
Nous avons donc pensé que nous ne devrions peut-être pas simplement en parler entre nous.
Nous pensions que c'était le moment est venu d'appeler d'autres journalistes et communicateurs, les inviter à Turin pour une réunion régulière, un débat, une réflexion, une formation, connaissance mutuelle. Un moment récurrent pour parler de la façon dont nous faisons notre travail, en ouvrant le dialogue aussi avec les nouveaux "journalismes" et avec les professions scientifiques de la recherche et de la santé.
Ainsi est née l'idée du festival: d'en bas, du travail, de la passion, du sens des responsabilités de ceux qui fournissent des informations dans un pays qui, sur la "conscience alimentaire", repose son identité et sa reconnaissance dans le monde entier.

Le sujet qui, officiellement, est l'organisateur du festival est AAssociation culturelle Penser à la nourriture mais l'idée a été conçue dans le plus grand espace de travail de via Verdi 20 à Turin, où journalistes et professionnels de la communication travaillent, jeunes et moins jeunes, spécialisés en partie également dans l'information alimentaire, qui se posent chaque jour des questions sur sens de leur travail et la meilleure façon de faire leur travail.

Directeur du festival: Massimiliano Borgia (journaliste)

Exposition

L'adresse du bureau du Food Journalism Festival est:

Corso Duca degli Abruzzes 6
10128 TORINO

ATTENTION
C'est l'adresse du bureau administratif et de la rédaction.
CE N'EST PAS LE LIEU DU FESTIVAL qui est choisi chaque année dans des lieux propices aux événements culturels