agriculteur avec une petite ferme dans les Pouilles sur les collines de Daunia où je cultive de l'huile, des céréales anciennes avec des farines, des amandes et des confitures d'arbousiers, Corniolo, azzeruolo et figues, journaliste directeur d'AgroalimentareNews.it bon ami de travail et ambassadeur du festival du journalisme alimentaire .