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Anna Laura Mattesini
Cosenza

55 anni, discendenza tosco-piemontese, calabrese per adozione, amo da sempre parlare di cibo, studiarne le origini e diffonderne le tradizioni, al punto da aver abbandonato un lavoro da impiegata per dedicarmi all'organizzazione di eventi food. Scrivo per siti e riviste (FamediSud.it, ScoprilaCalabria.com, Ristoworld.org) oltre che sul mio blog. Progetto e realizzo contest, blogtour, cookingshow per conto di associazioni ed Enti. Sono chef a domicilio e tengo corsi di cucina.