Chiara Fanali: pandemia e corretta comunicazione in ambito scientifico

La pandemia ha aumentato la consapevolezza da parte della popolazione riguardo all’importanza di una corretta comunicazione in ambito scientifico dal punto di vista tecnico e di contenuti, operata con un linguaggio semplice e comprensibile anche per i non addetti ai lavori. Ecco quanto evidenziato da Chiara Fanali dell’Università Campus Bio-Medico Roma in questa intervista a margine della sesta edizione del Festival del Giornalismo Alimentare.

Il compito di noi docenti universitari - continua Chiara Fanali - è formare figure professionali, ad esempio nutrizionista o manager di filiera agroalimentare, che abbiano le competenze scientifiche più idonee a svolgere la loro professione e che siano anche formati sulle metodologie di base per comunicare le loro conoscenze.