VIDEO Verona: vi spiego il mestiere del barista il più bello del mondo

Fabio Verona, responsabile della formazione di Caffè Costadoro presenta il suo libro Professione Barista, un vero manuale per sapere accontentare i clienti dietro il bancone. Intervista a margine della sesta edizione del Festival del Giornalismo Alimentare 2021.