Il World Milk Day al Festival si celebra con i cocktail al latte

Il progetto "Think Milk, Taste Europe, Be Smart!" è sponsor del Festival del Giornalismo Alimentare 2022. Promosso dal sistema cooperativo della filiera lattiero-casearia italiana e presentato da Confcooperative, intende valorizzare il settore lattiero-caseario, migliorando la formazione e la sensibilizzazione dei consumatori e dei media, per aumentare la fiducia dei cittadini europei e per proporre un'informazione corretta e aggiornata.

Nel titolo del progetto ci sono già le sue proposte e l'esortazione centrale: "Se vuoi essere smart, pensa/informati su quello che consumi, scegli i prodotti europei". Per raggiungere i suoi obiettivi e contrastare le numerose fake-news sul latte e sui suoi prodotti, Think Milk ha realizzato un e-book, che può essere scaricato QUI