Alfredo Tesio, come si comunicano le eccellenze italiane
Trapiantato in Danimarca, lavora per la DR-Danimarca, per cui cura servizi enogastronomici e culturali sull’Italia. Durante la sua carriera ha vinto alcuni premi, tra cui il premio Saint Vincent per la Stampa Estera, ed è autore di numerosi libri pubblicati su cultura, società e gastronomia italiana. Inoltre è fondatore e leader del Gruppo del Gusto della Stampa Estera, che si occupa di giornalismo agroalimentare e in particolare di specialità made in Italy. Venerdì 24, alle 11.10, in Sala Mostra, modera l’incontro su territorio e comunicare il cibo.