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Tutte le notizie del/sul Festival del giornalismo alimentare

Discover Talent premia i talenti del Maggia di Stresa

Si è svolto a Stresa (Vco) il Discover Talent dell'Istituto Erminio Maggia, istituto alberghiero partner del Festival del Giornalismo Alimentare. Il Maggia è la celebre "Scuola di Stresa", l'alberghiero...

Torino, alberghieri in gara contro la mafia

L'Istituto Jacopo Bruno Beccari di Torino, partner del Festival del Giornalismo Alimentare, ospiterà giovedì 10 maggio nell’aula magna “Lea Garofalo” la quarta edizione del concorso enogastronomico-culturale...

Piemonte, anche Auchan aderisce a Piemunto

La Regione Piemonte, partner del Festival, continua nella promozione del latte regionale attraverso il marchio "Piemunto".Così, dopo Coop e Carrefour, anche la catena Auchan aderisce al progetto Piemunto,...

Il clima nei campi e sulla tavola

Il clima cambierà la nostra dieta. E ciò che mangiamo, del resto, sta cambiando il clima. La correlazione fra il sistema alimentare globale e il riscaldamento del pianeta suona quasi ovvia, ma i tanti...

Altroconsumo: basta con i trucchi in etichetta

“Sugli scaffali dei supermercati si trovano le chips con le vitamine: un paradosso. Basta con i trucchi in etichetta, è necessario fissare per legge i profili nutrizionali”. Franca Braga, responsabile...

Politica e cibo: le richieste al futuro Governo

“The safest country in the world”. Il paese più sicuro al mondo. Così l'Italia, per l'eccellenza del suo comparto agroalimentare, è stata definita da Bloomberg. Eppure gli italiani non lo sanno. La...

"Il critico col passamontagna" torna al Festival

“Il critico col passamontagna” torna al Festival del Giornalismo Alimentare. Valerio Massimo Visintin, critico gastronomico e firma di “MangiareMilano”, su Corriere.it, sarà fra gli ospiti del panel...

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