Sono un sommelier professionista, organizzo eventi, degustazioni, enoturismo. Ho realizzato alcune trasmissioni su emittenti televisive locali con l'intento di promuovere la cultura del vino unitamente al mangiare consapevole. Sono presidente di un'associazione di promozione sociale che si occupa, appunto, di promuovere il mangiare bene e consapevole.