Per passione e per lavoro curo i contenuti del blog e delle pagine ufficiali di Fusioneat, shop on line dedicato al concetto di cucina fusion e prodotti nazionali e internazionali dal mondo. Una realtà aziendale nata come start up nel 2018 e in forte crescita. La redazione del blog è tra le attività più amate dal nostro pubblico. Ai temi legati ai prodotti, alle linee e ai food trend alterno viaggi e reportage dai poli culturali legati al cibo e alla sua narrazione.
Festival, eventi, rassegne, report di ricerca e scrittura diventano veicolo per costruire nei lettori/consumatori una sempre maggiore consapevolezza e una competenza e sensibilità verso i temi legati al cibo, alla sostenibilità e alla salute