Talvolta essere un giornalista vuol dire dover affrontare, senza conoscerlo, un argomento nuovo. E' questo che è capitato a me, di recente, con la grande avventura del Festival del Giornalismo Alimentare. Un ambito nuovo, quello del cibo e dell'alimentazione, da esplorare con entusiasmo. Un territorio in cui guidare e farmi guidare dalle persone che fanno parte della mia squadra, con cui da tempo, ormai, condivido il mio lavoro quotidiano.