Quand les produits communiquent le pays et les territoires
- jour: 23 Février
- Chambre Chambre Giolitti
- Intervenants: Francesco Palumbo | Directeur du Tourisme Ministère du Patrimoine Culturel et des Activités Tourisme; Alessandra Guigoni | Anthropologue culturel IED Cagliari; Paola Casagrande | Région du Piémont; Corrado Adamo | Région autonome du Val d'Aoste; Liliana Allena | Président de l'Alba Truffle Fair
- Modérateurs: Patrouille de Simonetta | Professeur de marketing et de communication à l'Université Tor Vergata
- heures: 9.00 - 9.50
De la cuisine italienne qui nous rend célèbres dans le monde entier, aux nombreux produits locaux qui deviennent une opportunité pour le tourisme
