La viande face au défi de l'information
- jour: 23 Février
- Chambre Salle Cavour
- Intervenants: Katy Keiffer | journaliste, écrivain, États-Unis; Renata Pascarelli Coop Italia; Luca Varetto | Consortium Coalvi; Graziano Scaglia | Ferme Scaglia, M ** Bun
- Modérateurs: Massimo Agostini | Agrisole, Sole 24 Minerai
- heures: 10.00 - 10.50
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