Parmi les objets vivants qui racontent un temps perdu, l'odeur du pain et des gâteaux faits maison, de la pâte et du four, des alevins, hachés et coupés, des sauts et des saisons ... et la cuisine est l'endroit où je ne peux tout simplement pas rester immobile. Mes plats ne sont pas seulement un câlin pour le cœur et l'estomac, mais aussi une excuse juteuse pour discuter d'histoire, de littérature et d'art et découvrir mon territoire et ses produits. Mon blog, Ricette di cultura, né en avril 2011, m'a récemment offert l'opportunité de transformer ma passion en métier: j'écris des recettes et un photographe, j'écris sur la cuisine et je ne me lasse pas de raconter des histoires sur la nourriture.