Classe 1976, licenciée en philosophie, j'ai travaillé dans divers journaux et je m'occupe principalement de la nourriture et du vin depuis neuf ans. A partir de deux emplois à la rédaction du mensuel Dove (Rcs), sur des thèmes voyages et gastronomie, répartis entre papier et web (viaggi.corriere.it). Mes coordonnées gastro-existentielles: sardenaira (Sanremese par naissance), granita de mûrier (Eolian pour sang paternel), paniscia (Novarese pour les premières années 30 de ma vie) et risotto (Milanese au choix depuis une décennie) .