Qu'est-ce que La Pignata? Un voyage - format blog du Salento pour découvrir la cuisine, le territoire et ses histoires. Nous demandons à nos compagnons de voyage de partager une expérience de vie née juste autour d'une table dressée et de prendre le nom de #storiedipancia, notre hashtag. Le site contient une section de recettes vidéo, une dédiée aux professionnels passionnés de cuisine, une section organisée par un chef professionnel et la rubrique éditée par Ais