Le voyage comme savoir et saveurs. Du lien toujours plus fort entre la nourriture, la culture et le territoire, l'idée des voyages du goût est née. Un point de vue sans précédent sur les Pouilles, centré sur un reportage photo, corrélé par des vidéo-guides et des réseaux sociaux directs, pour valoriser les particularités et les traits typiques de la "bonne nourriture" et du "BIEN-ÊTRE", destinés à bien vivre. Nous créons des formats de communication directs, authentiques et engageants: "Voyez ce que vous mangez", "Grand-mère sait", "Pouilles des merveilles", pour n'en nommer que quelques-uns. Recettes traditionnelles, plats typiques, produits authentiques et cuisine authentique. Du virtuel au vertueux, pour parler de convivialité, de rituels gustatifs, d'échanges de coutumes et traditions, de souvenirs et d'expériences. Le goût qui reste, pour que le patrimoine humain de notre territoire soit valorisé et préservé. En fait, nous ne voulons pas seulement réseauter, mais créer un journal qui promeut le crowdsourcing. Nous proposons des itinéraires conçus sur la traçabilité de la valeur, redécouvrant et réévaluant les compétences manuelles, pour documenter et transmettre la naissance du Made in Puglia.