Toujours sensible aux animaux et à l'environnement, j'essaie aujourd'hui de diffuser des modes de vie durables; Je m'occupe principalement de nutrition et de bien-être naturel, en collaborant avec des éditoriaux télévisés (In Forma avec Starbene) et des journaux (Starbene, Cucina Naturale). Mes passions? Cuisine, littérature et voyages.