Andrea Olivero, politiques de lutte contre le gaspillage dans le secteur agroalimentaire
Le sous-ministre des politiques agricoles, alimentaires et forestières, Andréa Olivero, est un cuneese des années 46, ex président national de l'ACLI. 2013 est devenu sénateur en février avec Civic Choice, il fait aujourd'hui partie du groupe Autonomie. Il a été nommé Sous-ministre en février 2014 par Matteo Renzi. Un rôle qui a également été confirmé par l'actuel premier ministre Paolo Gentiloni. Au Festival, il parlera des politiques gouvernementales sur durabilité environnementale liée à l'alimentation et lutte contre le gaspillage dans la chaîne d'approvisionnement agroalimentaire. À lui la tâche de tirer les ficelles du débat inaugural, jeudi 23 au 9 dans l'Auditorium.