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Léo Rieser
Turin
Directeur de Slow Food Turin et Slow Food Piedmont pendant vingt ans. Directeur de la Banca del Vino. Collaborateur de Slow Food Editore (Osterie d'Italia et Maestri del Gusto) et de Repubblica Torino (il publie depuis cinq ans la chronique hebdomadaire La Spesa).
EMPLACEMENT
Centre des congrès Lingotto
Via Nizza 280 - 10126 TURIN
PREPARATION
Tél. + 39.334.7622059
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