La Chambre de commerce accueille le festival

La Chambre de commerce de Turin soutient également cette année à Festival du journalisme alimentaire. La Chambre de commerce de Turin s’est toujours engagée à promouvoir l’excellence culinaire locale, en particulier en cette année riche en événements (Bocuse d'Or, Terra Madre Salone del Gusto). La troisième édition du festival se déroule à Centre de congrès de chambre Turin Incontra.

Les maîtres du goût et les vins TorinoDOC seront les protagonistes des tournées de presse à Turin, Chierese et Caluso et participeront aux réunions du B2B organisées avec les entreprises de communication présentes. Mais l'événement le plus attendu est le jeudi 22 de février à 19,30 et Palazzo Birago pour une "soirée" dédiée au projet #maestridigital, une expérience de formation à l'utilisation des nouveaux médias, suivie de l'excellent 23 Masters of Taste. Un moment de confrontation et d’expérimentation pour créer de nouvelles propositions et les communiquer au maximum. Pendant la durée du festival aussi à Laboratoire de chimie de chambre qui sera présent avec un expert en étiquetage des aliments pour commenter, avec des cas pratiques, sur les étiquettes sur le marché et les erreurs les plus courantes.