Iaccarino, Corriere: Le critique gastronomique et œnologique ne doit pas être gourmand
Iaccarino, Corriere: Le critique gastronomique et œnologique ne doit pas être gourmand
Luca Iaccarino, ex Repubblica et maintenant au Corriere della Sera: "Le critique gastronomique et œnologique ne doit pas être un glouton, s'il est débordé par la passion il risque d'être trop généreux"