Peppino Ortoleva, des buffles aux mythes contemporains

Peppino Ortoleva (Naples, 1948) est professeur titulaire de Histoire et théorie des médias à l’Université de Turin et président du Master en sciences de la communication. Il a publié plus de cent articles scientifiques sur histoire, société et média. De plus, il est président de Mediasfera, société de recherche et de design culturel. L’année dernière, il a participé au Festival of Food Journalism lors de la réunion du Buffalo à la rédaction, un sujet qui fait chaud depuis chaud. Or cette année, Ortoleva change, même si ce n’est que légèrement, son intérêt et au Festival, il discutera avec Carlo De Blasio sur le thème des peurs liées à la nourriture et des mythes contemporains, vendredi 24 au 11.10 de l'auditorium.