Je m'appelle Eva Dei et je suis collaboratrice du blog multiculturel Il Termopolio (www.iltermopolio.com). Le blog est né à Pise de la volonté de certains gars de communiquer et de réseauter d'abord sur le territoire régional puis sur le territoire national. Les rubriques sont nombreuses: art et archéologie, science, cinéma, littérature, musique, ... Je collabore sur plusieurs fronts, mais les sections d'ici que j'ai commencées étaient deux: cuisine et cuisine et recettes. Chaque semaine, chaque rubrique propose au moins un nouvel article, dans le cas de recettes avec un menu complet des entrées aux desserts, essayant de satisfaire la curiosité et les préférences d'une sphère de lecteurs de plus en plus large.