Elena - alias Una Rasdora Single In Cucina - est une cuisinière à domicile engagée dans les préparations d'Émilie-Romagne comme sa grand-mère le lui a appris. 

Avec des œufs, de la farine et un rouleau à pâtisserie, il crée une véritable magie : ravir les palais des plus curieux, des gourmets et de ceux qui veulent redécouvrir les saveurs anciennes du passé. Bref, la tradition est le vrai drapeau !

Elena met également ses compétences au service de petites boutiques gastronomiques, de bistrots et de restaurants. Ces restaurants peuvent également compter sur les compétences de Communication et de Marketing Digital, acquises en 10 ans d'expérience développée sur le terrain.

Suivez la Rasdora, la bonté et le plaisir sont garantis ;-)