Coldiretti, "Le prix des fruits dicté par les monopoles de 4"

Le monopole de quatre centres de collecte influence le marché des fruits piémontais.

Les producteurs 7950 de pêches, pommes, poires et kiwis de la troisième région productrice de fruits d’Italie sont étranglés par les règles d’attribution et de tarification établies par quelques monopoles de la collecte, qui vendent à leur tour au commerce de détail à grande échelle.
La plainte est venue de Roberto Moncalvo, président de Coldiretti Piemonte, partenaire du Food Journalism Festival, lors de la thématique Fruit et légalité - Opération vérité qui s'est déroulée le 28 juin à Turin.
Un phénomène non seulement piémontais mais national.
Doigt pointé vers les OP, organisations de producteurs, qui contrôlent le marché des fruits. "Nous sommes en train de ruiner un conteneur né au niveau européen dans un but noble, qui est d'aider au développement de la production de fruits et légumes dans des territoires qui, malheureusement, est aujourd'hui géré non par les producteurs, mais par ceux qui décident du prix du produit." . Les organisations de producteurs sont des organisations de producteurs qui ne sont pas régies par de nombreuses petites exploitations associées - qui sont souvent fusionnées en une seule coopérative qui compte comme une seule entité, mais par quatre entreprises qui ont tendance à "signer" en contrôlant le marché des fruits. Ces OP situés dans le Piémont détiennent 81% de la valeur de la production de fruits et décident si, combien et quand ils paieront pour ce produit. Malheureusement, de nombreux producteurs, lorsqu'on leur demande quand leurs crédits seront payés - un solde qui se produit souvent même après plusieurs jours 300 à compter de la récolte - se font dire "qu'à ce moment-là, ce n'est pas vraiment possible mais que nous pouvons nous mettre d'accord". Cela déclenche donc un comportement incorrect qui enrichit le patrimoine familial de certaines personnes au détriment de nombreux agriculteurs. La réputation d'un secteur sérieux qui emploie des gens de 30.000 ne peut être ruinée ».