Un exemple vertueux de partenariat public-privé avec un seul objectif : faire grandir l'écosystème agricole de demain par l'innovation. Il s'agit de la Fondation Riccagioia AGRI 5.0, le projet raconté ce matin au Festival du journalisme alimentaire qui implique des acteurs publics tels que l'ERSAF (Agence régionale des services à l'agriculture et aux forêts de la région de Lombardie) et d'autres particuliers de première importance nationale et internationale. comme Bayer, Coldiretti, Tim, mais aussi Almaviva et IBF Servizi SPA - Bonifiche Ferraresi.
Un véritable Hub d'Innovation de référence nationale pour la recherche et le transfert de compétences dédié à l'Agritech et la Foodtech, qui se développe dans l'Oltrepò Pavese. Un écosystème pour générer et développer des synergies utiles à la valorisation du territoire en termes de productivité, d'innovation, de compétences et d'attractivité.
"Un projet né il y a trois ans - a expliqué Roberto Orofino, responsable de la communication ERSAF - avant même la pandémie, pour faire face au problème du changement climatique et assurer la durabilité non seulement d'un point de vue environnemental, mais aussi d'un point de vue social et économique. La formation sera également importante pour le développement du projet, qui impliquera à la fois les agriculteurs et les nouvelles générations et les start-up du secteur.".
Une opportunité importante également pour Bayer Italia « Comme philosophie, nous voulons construire ensemble, en unissant les forces du privé à celles du public. La Fondation Riccagioia AGRI 5.0 offre la possibilité de voir l'agriculture avec les yeux de demain, plus démocratique, car elle apporte des produits de qualité à tous. . , grâce aux nouvelles technologies, qui garantissent résilience et variété " a commenté Fabio Minoli, directeur des relations extérieures de Bayer Italia.
"L'ensemble de la chaîne d'approvisionnement a considérablement changé ces dernières années et, par rapport au passé, dépend considérablement des consommateurs et de leur jugement - déclare Pierluigi Romiti, directeur de la communication d'IBF Servizi Spa - Bonifiche Ferraresi - Aujourd'hui, il est nécessaire que l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement aille de pair avec l'innovation technologique et soit fortement cohésive pour répondre au consommateur et à ses demandes ».
Le projet Riccagioia est aussi pour la Région Lombardie Agri 5.0 peut se développer avec succès pour le bien de tous "C'est un investissement à long terme qui vise à produire plus de nourriture pour être moins dépendant des marchés mondiaux - soutient Fabio Rolfi, Conseiller pour l'agriculture, l'alimentation, les systèmes verts de la Région Lombardie - Nous devons augmenter la productivité par hectare, surmonter les obstacles et assurer la rentabilité des agriculteurs. Un défi qui ne peut être relevé qu'avec de l'innovation. »
