Gavinelli, UE: "À partir de décembre, nouvelle réglementation sur les contrôles des denrées alimentaires"

Le 18 de décembre 2019 entrera en vigueur le règlement 625 de 2017 "relatif aux contrôles officiels et autres activités officielles menées pour garantir l'application de la législation sur les denrées alimentaires et des aliments pour animaux, des règles relatives à la santé et au bien-être des animaux, de la santé des végétaux ainsi que sur les produits phytopharmaceutiques "qui uniront tous les pays de l'UE. Cela a été annoncé par Andrea Gavinelli, de la direction générale de la sécurité alimentaire de la Commission européenne, lors de la clôture du débat sur "Le commerce électronique et l'alimentation, le nouveau mode de magasinage" lors de la dernière édition du Festival of Food Journalism. "Au cours des dernières années 5, les opérations commerciales sur Internet ont connu une augmentation exponentielle. Chaque Italien dépense en moyenne 800 euros par an en ligne. Mais il ne faut pas seulement protéger les achats; une croissance continue, qui exporte parmi les aliments les plus sophistiqués et les plus coûteux au monde ". Le nouveau règlement permettra aux organes de surveillance d'acheter de manière anonyme sur tous les marchés européens. Les autorités pourront agir de manière coordonnée pour arrêter et saisir les produits à l'échelle européenne. "Il est nécessaire de retracer les transactions économiques des biens achetés en ligne pour contrecarrer les actions illégales", poursuit Gavinelli. "Cela peut se produire si nous agissons de manière claire et harmonisée. Grâce à cette opération de transparence, de grands pays comme le Canada, la Chine et les États-Unis se sont déjà développés formes de coopération avec la communauté européenne ".