Les excellences culinaires seront également présentes au village installé au cœur de Turin pour les Nitto ATP Finals. Turismo Torino e Provincia, au nom de la Chambre de Commerce de Turin, de la Ville de Turin et de la Région Piémont, coordonne le pavillon des Institutions (édité par Les Autres) qui, à côté du pavillon dédié aux sponsors (édité par AWE), constituent le Fan Village Nitto ATP Finals installé sur la Piazza San Carlo.
Le pavillon sera ouvert tous les jours (du 12 au 21 novembre) de 10 à 22. Parmi les événements, il y aura des dégustations guidées, des conférences et des présentations avec des VIP et des invités dans les domaines du design, du sport, de la culture, de la musique, de la gastronomie et wine by Grandi Screens, pour un total d'environ 15 événements par jour - tous gratuits - avec des chefs d'orchestre prestigieux et des interviews de personnalités connues qui parleront de leur relation avec Turin. Les associations professionnelles turinoises, les chambres de commerce du Piémont et de nombreuses institutions locales sont également impliquées dans les activités du pavillon.
En franchissant le seuil du pavillon, un bureau d'accueil accueillera les visiteurs pour donner des informations touristiques, réserver les nombreuses animations, rencontres, dégustations et ateliers qui alterneront dans les espaces (60 places pour les présentations et conférences, 20 places pour les dégustations) et réserver les visites conduit.
Tous les événements et visites seront réservables avec l'application dédiée N · SŌ, l'application officielle du pavillon "Torino So Much of Everything" (bientôt téléchargée sur l'App Store et Google Play). Les événements seront également diffusés via l'application.
Pendant tous les jours de l'événement, il y a trois moments fixes de la journée où les sélections de la Chambre de commerce de Turin entreront en scène, avec le Maestri del Gusto de Turin et sa province et les vins Torino DOC et le Torino Cheese les fromages.
Chaque matin à 10h du thé et du chocolat pour un début de journée tout turinois. Les Maîtres du Goût Guido Castagna, Ziccat, La Perla di Torino, Candifrutto Bottega del Cioccolato, Ballesio Cioccolato, Davide Appendino, The Tea with the Bottega dei Bombi, Camellia tea time et Più di un Gelato se succèderont.
À 13 heures, tous les jours, portez un toast avec les vins de Turin DOC combinés à des dégustations guidées spéciales.
Tous les soirs à 19h, l'apéritif à base de Vermouth di Torino est mis en scène pour la redécouverte d'une excellence traditionnelle qui est désormais très à la mode chez les barmen les plus célèbres.
Le matin, les réunions organisées par les associations professionnelles et les chambres de commerce de Turin et du Piémont se concentreront sur une sélection d'entreprises, de producteurs et de propositions allant du salami à la gastronomie en passant par les sucreries traditionnelles, sans oublier l'analyse approfondie sur des chaînes d'approvisionnement telles que les textiles, le riz, l'apiculture, les productions km0, etc.
Le lancement du projet Extra Vermouth aura lieu le vendredi 12 novembre à 19h, le temps du Vermouth di Torino, des arômes et des saveurs à déguster. L'initiative implique la participation de certains citoyens locaux où vous pourrez siroter le Vermouth di Torino, en pureté ou en cocktails, accompagné de 5 dégustations de la tradition piémontaise.
Torino Cheese, la sélection des meilleurs produits laitiers turinois produits par la Chambre de Commerce de Turin, sera au centre d'une présentation spécifique le mardi 16 novembre à 12h.
Mercredi 17 novembre, mets et vins et environnement vont de pair dans les recettes du Sustainability Cookbook, qui présente également 8 Masters of Taste. Ils seront représentés par Agribiscotto, Birra San Michele et Tasta Macelleria con Cucina.
Vin rime avec musique, en revanche, à 11 le jeudi 18 novembre, journée dédiée au thème musique & danse : sur scène les vins de Turin seront interprétés d'un point de vue musical, une combinaison pour raconter le caractère jazz de nos productions artistiques et viticoles. Les vins de Turin de la sélection de vins Torino DOC, qui vient de se terminer, sont les protagonistes, avec l'indication de 165 vins de 44 entreprises de la région.
Le Chamber Chemical Laboratory sera présent dans le pavillon de Turin tant de choses avec des réunions spécifiques approfondies: dimanche 14 novembre, nous parlerons de gianduiotto et du chemin en cours vers la reconnaissance de l'IGP. Le dimanche 21, il y a encore de la place pour le chocolat avec la présentation de l'initiative The Chocolate way, le premier réseau international qui célèbre la culture, la tradition et l'histoire du chocolat en Europe.
"Pour Turin, les Nitto Atp Finals sont un grand événement sportif et - souligne le maire de la capitale piémontaise, Stefano Lo Russo - ils doivent également être considérés comme une opportunité à vivre comme un moment de fête pour toute la ville. Le Fan Village installé sur la Piazza San Carlo pour les finales de l'ATP et le riche programme d'initiatives organisé dans ses espaces - ajoute le maire -, sera pour les Turinois, et pour ceux qui visitent notre ville les jours de la finale, un lieu et un excellente occasion de célébrer, au nom de Turin, son excellence, son sport et son grand tennis".
« Les finales Nitto Atp représentent une opportunité importante pour la région dont nous attendons des retours importants - explique le président Dario Gallina. - Pour cette raison, la Chambre de Commerce s'engage à la fois d'un point de vue économique et organisationnel, avec l'implication des associations professionnelles et des entreprises sélectionnées du Maestri del Gusto, Torino DOC et Torino Cheese, pour faire vivre les touristes et pour le tennis aux passionnés un avant-goût de l'hospitalité et de l'excellence du territoire. La création du village dans le salon de la Piazza San Carlo sera un outil pour obtenir l'implication maximale de la ville pour une célébration vraiment généralisée ".
"La mission à Turin des finales Nitto ATP 2021/2025 - souligne Maurizio Vitale, président de Turismo Torino e Provincia - vise à transformer l'événement sportif en une expérience avec un impact culturel, touristique et social profond pour notre ville et le Piémont ; en tant qu'Agence Locale Officielle du Tourisme, nous sommes aux côtés des institutions pour contribuer à sa valorisation et sa promotion ».
Pour les événements non alimentaires, nous commençons le vendredi 12 avec le thème de Turin avec la possibilité de découvrir ce que signifie être Turin entre dégustations et rencontres dans l'espace événementiel (sous la direction de Cristina Chiabotto, 15.00h16.00 "Si Turin était" avec Elena Barolo, 17.00h18.00 "Histoires de Turin" avec Stefano Garzaro, XNUMXhXNUMX "TTT my Turin Top Ten" avec Marco Ponti, XNUMXhXNUMX "Nobody like us" avec Luca Bianchini).
Nous parlerons de Design & mode le samedi 13 novembre (15.00h16.00 « Pininfarina à travers les générations » avec Paolo Pininfarina, 17.00h14 « Dress good, clean and fair » avec Dario Casalini, 15.00h16.00 « Puzzle, la révolution du prêt-à-porter » avec Licia Mattioli ), tandis que le dimanche 17.00 novembre ce sera au tour de Food & Wine (XNUMX "Giallo Zafferano" avec Davide Scabin, XNUMX "Turin capitale du goût : buffle ou possibilité ?" avec Luca Ferrua, XNUMX "Turin, nouveau centre de culture et de gastronomie ?" avec Matteo Baronet).
Le sport dominera la scène de l'espace événementiel avec Pierluigi Pardo en conversation avec des athlètes et d'anciens athlètes: lundi 15 novembre (15.00h16.00 Giuseppe Poeta, 17.00h16 Martina Rosucci, 15.00h16.00 Edoardo Molinari) et mardi 17.00 (18.00hXNUMX Claudio Marchisio, XNUMXhXNUMX Alessandro Ossola, XNUMXhXNUMX Edoardo Molinari , XNUMXhXNUMX Alessandro Rosina).
La journée du mercredi 17 novembre sera consacrée aux questions environnementales avec des rendez-vous unis par le thème Vert, qui sera le protagoniste sous la direction de Steve Della Casa (15.00h16.00 "La crise climatique : un code rouge pour l'humanité" avec Luca Mercalli, XNUMXhXNUMX « Retail green. Faut-il arrêter de consommer et commencer à consommer avec respect ? » avec Francesco Farinetti).
Avec Music & Dance et Iena Nicolò De Devitiis, l'espace événementiel sera rempli de rythme et de mélodies le jeudi 18 novembre (15.00h16.00 Shade - TUR_IN Shade, 17.00h19 FRANKIE Hi-nrg mc, 15.00h60 Eugenio in Via Di Gioia), qui sera suivi le Vendredi 16.00 novembre par Réunions Innovation Tech (150h18.00 "AIDDA - XNUMX ans" A. Giachetti, XNUMXhXNUMX "Anna Ferrino - Une entreprise sportive, à Turin depuis XNUMX ans", XNUMXhXNUMX "APID" Brigitte Sardo).
Acteurs, réalisateurs, décors et scènes seront les protagonistes de Cinéma & Théâtre, le thème du samedi 20 novembre (15.00h16.00 Riccardo Rossi, 17.00h18.00 Federico Sacchi - Musictelling sotto la Mole, 21h15.00 Valeria Solarino, 16.00h17.00 Davide Ferrario), pour conclure le dimanche 18.00 Novembre avec Art & Books (XNUMXh Stefania Bertola / Bruno Gambarotta - "Dialogue entre deux femmes au foyer", XNUMXh Ugo Nespolo, XNUMXh Enrico Pandiani, XNUMXh Massimo Centini / Franco Pezzini "Pourquoi Turin serait-elle magique ? Histoires et légendes d'un métropolitain mythe").
Le samedi 13 novembre à 11h, le thème du design entre en scène, avec la présentation de deux expériences concrètes de rencontres entre designers et artisans. Labcube Reale # Green, né de la collaboration entre Confartigianato Turin, Turin Chamber of Commerce, FabLab Turin, Turn Design Community et la Reggia di Venaria, a vu la création de 10 objets sur le thème de la durabilité, du paysage, du vert, actuellement exposés à la Librairie du Palais Royal.
Le projet Le Parole del Fare, présenté par le FabLab Torino, vise plutôt à collecter, documenter, élaborer et organiser des contenus liés à la culture du faire et du savoir, dans le but de présenter l'artisanat d'un point de vue innovant et capable. monde du design avec ses valeurs.
Le thème de plus en plus actuel du « sport pour tous » au centre de deux rendez-vous organisés par la Chambre de Commerce de Turin.
Le projet Custom Regeneration sera présenté le mardi 16 novembre à 11h. Grâce à une collaboration vertueuse entre le design et les entreprises, un modèle d'économie circulaire inédit est développé qui renforce les relations sociales et propose un nouveau concept de produit : fauteuils roulants manuels, sportifs, électriques et bien d'autres produits inutilisés ou abandonnés sont récupérés, régénérés et personnalisés en ligne avec les tendances actuelles de la mode et du design.
Le vendredi 19 novembre à 11h en collaboration avec l'association Sport Innovation Hub, nous parlerons de sport et d'inclusion sociale. La technologie évolue et devient un support pour les personnes handicapées et les personnes non autonomes : cela réduit la marginalisation, améliore les sites sportifs et favorise les activités et événements inclusifs.
Afin de présenter la région aux visiteurs, Turismo Torino e Provincia, en collaboration avec la Chambre de Commerce de Turin, proposera du 13 au 21 novembre des visites guidées pour découvrir Turin (en collaboration avec les associations professionnelles des guides touristiques) et certaines villes de la province en collaboration avec le Groupe Gattinoni.
Quatre circuits sont proposés à Turin d'une durée d'une heure (en italien / anglais et pour un maximum de 25 personnes) au départ du Fan Village Nitto ATP Finals :
Pourquoi, pourquoi, pourquoi visite de 60 minutes pour les visiteurs curieux
Samedi 13, lundi 15, mercredi 17, vendredi 19, dimanche 21 novembre à 10.30hXNUMX
« Turin est notre maison et nous vous ouvrons les portes. Se promener dans la ville pour découvrir la Savoie, nos manières de parler et comment nous sommes vus par ceux de Turin qui ne se sentent pas "
Mais comment vivaient ces Savoia ?
Dimanche 14, mardi 16, jeudi 18, samedi 20 novembre à 10.30hXNUMX
« Notre Savoie… et il y avait Iron Head, puis vint la Belle, suivi du Renard… et il y avait des femmes exceptionnelles, intrépides et irréalistes, que nous, Turin, appelons par leur nom. On les connaît comme ça. Ce sont nos Madame"
Visite des cafés historiques
Samedi 13, lundi 15, mercredi 17, vendredi 19, dimanche 21 novembre à 17.30hXNUMX
Visite Luci d'Artista
Dimanche 14, mardi 16, jeudi 18, samedi 20 novembre à 17.30hXNUMX
Trois circuits sont proposés dans la province, proposés par la Chambre de commerce de Turin, qui feront découvrir Ivrea (vendredi 19 novembre), Pinerolo (samedi 20 novembre) et Suse (dimanche 21 novembre). Les visites en italien et en anglais partent, avec transfert en bus, de Piazza Castello devant le Théâtre Regio avec un maximum de 40 personnes et durent une demi-journée de 9 à 13. Pendant la visite guidée et selon la ville choisie, les invités peut déguster le Cake 900 à Ivrea, le gâteau zurichois à Pinerolo ou le Pan della Marchesa à Suse.
La Torino + Piemonte Card, la carte pour visiter librement la ville, se teinte également de jaune. Il est accompagné d'un nouveau graphisme « Torino_so much emotion_ » et comprend certains des événements présents dans le programme culturel. Valable pour 1 jour (28 €), 2 jours (36 €), 3 jours (43 €) et 5 jours (49 €) pour un adulte et un enfant de moins de 12 ans peuvent être achetés en ligne sur www.turismotorino.org, au Office de tourisme de piazza castello / coin avec via Garibaldi) et dans les hôtels du circuit de vente. Pour les détenteurs de billets, d'abonnements et d'accréditations pour les Nitto ATP Finals 2021, la carte peut être achetée à un prix réduit.
