L'Institut Danone partenaire scientifique du Festival

La Fondation de l'Institut Danone est partenaire scientifique du Food Journalism Festival. Un interlocuteur important avec qui discuter des thèmes du festival, désormais dans sa cinquième édition. Deux panels verront leur participation. Anna Maria Castellazzi par Fondazione Danone Jeudi 20 dans la salle de Londres interviendra à 10,20hXNUMX lors de la réunion "Communiquer le bon régime alimentaire. Etudes de cas d'informations sur l'alimentation et la santé »avec Chiara Segrè, responsable de la supervision scientifique de la Fondation Veronesi. Federico Mereta et Silvia Di Maio de la Fondation Danone font plutôt partie des intervenants de «Communiquer la science, la recherche et la durabilité. Comment expliquer aux consommateurs les bonnes pratiques de la chaîne d'approvisionnement alimentaire ". Matteo Torchio di Inalpi, Fausto Solito de la société de santé locale Asti, Laura Bersani du Laboratoire de chimie de la Chambre de commerce de Turin, Livia Pisciotta, présidente de la Société italienne de nutrition humaine, et Umberto Trombetta s'entretiendront avec eux le jeudi 20 dans la salle de Londres à 17,10hXNUMX. Planificateur stratégique de Costadoro.

Au fil des ans, la Fondation Istituto Danone a établi un dialogue et une collaboration avec des institutions gouvernementales et universitaires, des sociétés scientifiques et de multiples partenaires concernés pour sensibiliser le public au lien entre nutrition et santé. Parce que pendant des années, leur objectif a été de se concentrer sur la nutrition dans ces phases importantes de changement - points tournants - qui couvrent toute la durée de vie, des premiers mois aux années de maturité et de fragilité. Ces moments sont cruciaux car ils influencent le mode de vie, les habitudes alimentaires et sont donc fondamentaux pour le bien-être.