La coopérative aux côtés du festival

Parmi les partenaires du festival de journalisme alimentaire Poulailler, une année importante pour le grand distributeur italien d’aliments de qualité. En fait, le 2018 célèbre i 70 années de produits de marque Coop: à propos des articles 400 (pas seulement des produits alimentaires) pour lesquels Coop garantit toute la chaîne d'approvisionnement, devenant ainsi un fabricant / distributeur. Des produits provenant de fournisseurs locaux, un tissu de grandes petites et moyennes entreprises italiennes, sur lesquels la carte du caractère distinctif est jouée: c’est dans ce contexte que les choix des "Non aux colorants", "Non aux additifs chimiques", "Non aux OGM"et plus récemment "Pas d'huile de palme", ​​"pas d'antibiotique». Ce dernier "non" fait l'objet de la nouvelle campagne "Nous élevons la santé", lancée il y a un peu moins d'un an afin de réduire et, dans la mesure du possible, éliminer l'utilisation des antibiotiques chez les animaux de ferme.
La présence de Coop au Festival sera l'occasion de présenter l'outil de communication www.italiani.coop, le portail de recherche édité par le département de recherche de la coopérative.