La Présidence du Conseil des ministres, avec le Département de l'information et de l'édition, a accordé le patronage de la sixième édition du Festival du journalisme culinaire qui se tiendra à Turin les 23, 24 et 25 septembre 2021.
Die traite de toutes les questions liées au monde de l'information avec pour mission de promouvoir le pluralisme et l'accès aux médias. La Présidence du Conseil cherche à réaliser une réforme du monde médiatique qui dépasse l'ancienne logique sociale de la loi sur les subventions à la presse pour un nouveau système qui favorise l'inclusion des jeunes dans le journalisme, la qualité de l'information, le cross-média, l'accès à des informations certifiées sur le Net et la lutte contre les fake news.
En 2019, lors de la quatrième édition, le Festival a accueilli un panel de discussion entre le Sous-secrétaire à l'Information et à l'Édition Vito Crimi et l'Ordre des Journalistes où le Sous-secrétaire avait lancé les Etats Généraux de l'Information, un long parcours d'écoute de quelques mois qui s'est ensuite terminé. avec une proposition de réforme contestée par l'Ordre et le Syndicat des journalistes.
Lors de la cinquième édition du Festival, le 21 février 2020, le nouveau sous-secrétaire, Andrea Martella, avait envoyé un message soulignant la nécessité d'améliorer la qualité et le pluralisme de l'information.
