Lait dans les écoles à Turin

Le programme Le lait dans les écoles est géré à Turin par la Chambre de commerce, d'industrie, d'artisanat et d'agriculture de Turin, en coordination avec National Unioncamere.

L'accord avec le ministère prévoit que les actions de communication et de promotion sont menées au niveau national directement par Unioncamere et que les activités éducatives sont menées par les chambres de commerce dans le rôle d'institution de liaison entre le monde de l'éducation et le monde productif.

Les objectifs des activités de chaque chambre de commerce sont:

• promouvoir le programme et ses objectifs de sensibilisation à la consommation correcte de lait et de produits laitiers, en fournissant des informations correctes, fondées sur des preuves scientifiques, sur l'importance tant pour la santé personnelle que pour l'économie locale;
• promouvoir la connaissance des processus de production des produits laitiers, leur faire comprendre la valeur de la chaîne d'approvisionnement et les rapprocher des producteurs locaux, à travers des activités ludiques d'observation directe, de dégustation et de dégustation des produits dans les lieux de production.

À cette fin, le La Chambre de commerce de Turin, en collaboration avec sa société spéciale, le laboratoire de chimie, a organisé une conférence au niveau régional prévue pour la journée 29 du mois de mai au centre des congrès Turin Incontra et de nombreuses visites pour organiser des écoliers. membres du programme, dans des fermes ou des entreprises de la chaîne du lait et des produits laitiers.

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