Manuela Croci au Festival pour parler du langage du journalisme culinaire

Manuela Croci est chef de département a Sept, le magazine du vendredi du Corriere della Sera, où il s'occupe notamment des sections Modes de vie et Plaisirs & Connaissances et coordonne la Nutrition Spéciale, qui sort une fois par an, traitant personnellement de la section «Food Stories».

Invité au Food Journalism Festival, animera la réunion "Entre concept food et apericena: le langage décontracté du journalisme alimentaire", prévue vendredi après-midi. Pendant Expo 2015 elle a travaillé au Pavillon Corriere della Sera, où elle a interviewé des chanteurs, des écrivains et des célébrités au sujet de leur relation avec la nourriture, organisé des ateliers alimentaires pour les enfants et était responsable de toutes les réunions organisées par Sette.

Par Daniele Angi