Mara Monti, l'agromafie et les crimes alimentaires

Lors de la première édition de Festival du journalisme alimentaire, il y a un an, Mara Monti avait mené l'interview-débat avec Raffaele Guariniello. Cette année, elle a un autre "quatre-vingt dix morceau": l'ancien procureur Gian Carlo Caselli. Née à Bologne, où elle est diplômée en économie, Mara Monti est titulaire d'une maîtrise de la London School of Economics. Il travaille pour le journal économique Les Heures de soleil 24, traitant des finances. Il est membre de Irpi (Projet de compte rendu d'enquête en Italie), l'association italienne du journalisme d'investigation. Co-auteur du livre Jaune financier, il a publié Crack Italie et - avec Luca Ponzi - Nourriture criminelle, un essai où la nourriture est analysée comme une nouvelle entreprise pour la mafia. Avec Caselli, au Festival, il parlera de crimes alimentaires. 24 Rendez-vous vendredi au 14 de l’Auditorium.