Volonté Benedetta Rossi pour fermer la quatrième édition du journalisme Food Festival. Il sera interviewé par Alessandra Comazzi vendredi 22 18 au centre des congrès Torino rencontre. (entrée libre)
Benedetta est le visage de la nourriture du moment. Avec sa simplicité, elle fait venir chaque jour des milliers de personnes chez elle, dans la ferme qu’elle exploite avec son mari Marco à Altioda, dans le sud de la région des Marches. Il le fait par le biais de sa recette extrêmement populaire et de ses vidéos de la vie quotidienne publiées sur la chaîne YouTube et par le biais des épisodes de «Fatto in casa da Benedetta» diffusés sur la chaîne de télévision Food Network.
fattoincasadabenedetta.it c’est aussi le site Web sur lequel toutes les recettes sont trouvées, mais son domaine est la chaîne Youtube où il enseigne tous les jours comment cuisiner et faire des choses comme "garder la maison" avec une simplicité hors du commun dans le monde du Web . Chaque vidéo, en un an, dépasse le million de vues. La page FB compte plus de millions de «j'aime» et ses livres de cuisine font partie des meilleurs vendeurs italiens.
Benedetta Rossi est considérée comme la première influenceuse italienne, mais elle est loin de la génération étudiée dans le miroir des blogueurs culinaires 5-6 des années auparavant. Son énorme popularité, il doit être son « social le plus proche » est défini comme; une qui, grâce à la passion des vidéos et des réseaux sociaux de son mari Marco, parvient à devenir amis avec tout le monde avec ses recettes toujours prises dans les mains. Il enlève le démaquillant, vêtu de ce qui est gardé dans la maison, ainsi que le tablier d'ordonnance.
Benedetta doit son succès à ce désir de simplicité et de normalité qui, aujourd’hui, semble être une hérésie, mais qui ressemble presque à une libération dans le monde de la nourriture, qui n’est attentif que pour la haute cuisine, à des recettes compliquées, qui s’apparente davantage à la conception des plats.
Nous allons mieux connaître Benedetta grâce aux questions de Comazzi, un intervieweur exceptionnel, expert en télévision et capable de faire ressortir les véritables raisons du succès.
