Coldiretti sera à la Festival pour parler des pratiques déloyales dans la chaîne agroalimentaire et de l'importance stratégique de la diète méditerranéenne.
Coldiretti avec un million et demi d'associés est la principale organisation d'entrepreneurs agricoles au niveau national et européen, et pour ces raisons sa participation à l'événement est importante pour explorer de nombreuses questions liées à ce secteur.
Fondée par Paolo Bonomi le 30 octobre 1944 en tant qu'union de petits entrepreneurs agricoles, Coldiretti s'est établie au fil des ans avec une large diffusion sur tout le territoire. Aujourd'hui, il s'occupe, entre autres, de la défense du Made in Italy, de la formation, de l'éducation, de la recherche, du conseil et de l'innovation. Il s'occupe de la santé et de la sécurité alimentaire, et depuis 2008, il promeut la "Fondation Campagna Amica", créée pour mener des initiatives visant à exprimer pleinement la valeur et la dignité de l'agriculture italienne, en soulignant clairement son rôle clé dans la protection de l'environnement, du territoire, des traditions et de la culture. Mais aussi de la santé, de l'équité, de l'accès à la nourriture à un prix équitable, de l'agrégation sociale et du travail.
