Dopo la laurea in Scienza e Tecnologie Alimentari, ho inziato a collaborare con diverse testate di settore specializzate nel settore alimentari occupandomi di mercato, tecnologie alimentare, igiene e sicurezza. Sono iscritta all'elenco dei pubblicisti dell'Ordine dei Giornalisti.

Dal 2013 mi occupo anche di formazione per gli operatori del settore alimentare e nel 2018 ho fondato insieme alla collega e amica Francesca De Vecchi la società Formalimenti che si occupa di formazione e informazione online per il serrore alimentare. Continua, nel frattempo, la collaborazione con diverse testate specializzate, tra cui:

Il Latte (Gruppo Tecniche Nuove)

Qualitaly (Fiera Milano Editore)

Surgelati Magazine (Pubblindustria)

Largo Consumo (Editoriale Largo Consumo)