Zero è un magazine bimestrale che si pone come obbiettivo quello di diventare una fonte d’informazione indispensabile per chi vuole approfondire e combattere le intolleranze alimentari, le allergie e lo stress. Per questo motivo, per la sua realizzazione, ho coinvolto un comitato di medici esperti, chef provenienti dall’alta ristorazione italiana e tante testimonianze di personaggi più o meno famosi che vivono le intolleranze ogni giorno e che ci possono aiutare a combatterle con serenità