Una grande passione per la cucina, in particolare per la pasticceria, per il mondo del cibo, dalla materia prima al prodotto finito. Studio tecnologie alimentari all'università  di Torino e i processi di produzione degli alimenti mi affascinano e mi incuriosiscono. Il mio approccio verso l'alimentazione è quello di una ragazza che considera il cibo un grande tesoro, soprattutto per l'Italia. In futuro spero di viaggiare alla ricerca dei prodotti dimenticati e poco valorizzati.