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Tutte le notizie del/sul Festival del giornalismo alimentare

Il cibo è essenziale

Il cibo è essenziale, ma è anche minaccioso, tanto da alimentare paure, bufale e miti. "Le varie forme di comunicazione non esistono solo per dire la verità. La comunicazione è ambigua, piena di possibili...

Il cibo puo' essere scienza

Il cibo può essere scienza, salute, sicurezza, politica, economia, agricoltura e industria ma può essere anche moda, divertimento, lusso, turismo e spettacolo. Il cibo può essere oggetto di polemiche,...

In qualità di media partner

In qualità di media partner, Radio Rai 1 sarà presente al Festival del Giornalismo Alimentare per raccontare i momenti più interessanti, i temi più caldi e le realtà più affascinanti dell’evento.

Torino: uno dei capoluoghi italiani del cibo

Non sarà la capitale del "mangiare bene" in Italia e nemmeno la culla della nostra cucina. Eppure Torino ha saputo, negli ultimi anni, ritagliarsi un ruolo di primo piano nel mondo dell'alimentare....

Reati alimentari

Reati alimentari, agromafie e agro-pirateria; chi è stato presente al panel di venerdì pomeriggio del Festival del Giornalismo Alimentare, dedicato a questo tema, ha avuto occasione di ascoltare l’esperienza...

I temi del Festival: ecco di cosa si parlerà

Parlare di cibo non vuol dire saper raccontare il cibo. E soprattutto non vuol dire saper analizzare le tematiche che riguardano l'alimentazione, gli sprechi, la salute. Esattamente come essere una...
Aderisci alla Rete

Aderisci alla Rete. Ecco le iniziative pensate per te

Sei un giornalista o un blogger che scrive di cibo o di enogastronomia? O sei un comunicatore che si occupa di sicurezza alimentare o di cultura gastronomica? Allora hai il profilo adatto per iscriverti...
Biteg

Biteg, viaggi del gusto a Canale d'Alba dal 10 novembre

Quaranta tour operator in arrivo da tutto il mondo, più 110 sellers provenienti da diverse regioni d'Italia. Sono i numeri di Biteg, la Borsa internazionale del turismo enogastronomico, partner del...

Numbers for the first edition of the Festival

See the Festival photo gallery on our Flickr profile Two days of intense debates and lectures, seven offside events open to everyone and nine educational tours reserved for the press. This involved...
Alla tavola dei migranti

Cibo ed ecologia al festival "Alla tavola dei migranti"

Biodiversità culturali e culture migranti. Ossia come le donne migranti vedono l'arte, la letteratura, il cibo e i cambiamenti climatici. Un cambio di prospettiva per giudicare le migrazioni e l'incontro...

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Centro Congressi Lingotto
Via Nizza 280 - 10126 TORINO

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